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很多人一聽到刀子，就有些緊張，彷彿殺戮血腥都到了眼前。其實真沒那麼嚴重，我們幾乎在每日生活中都離不開刀，刀就是一種工具。
也會有很多人一想起刀劍，就想起熊熊火爐，千錘百鍊，浮出了干將莫邪那樣得拿命來拚的場景。嗯，這真的有些驚悚。很多事情，做為史詩般讚嘆似乎很浪漫，真要在真實生活中如此實行，那可真敬謝不敏了。
傳統手工製造的刀具，有些可達藝術層級，令人愛不釋手。
如果基於刀具即是一種工具的想法，那麼刀具就要注重設計細節以適應各式不同的需求，並提供有更高的品質可靠度。
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